10 teisingi faktai apie "lieknėjimo produktų"

• 10 tikrieji faktai apie "lieknėjimo produktų"

Mes esame labai skeptiškai "superfoods" dėl svorio, todėl surinkome jums nedidelį pasirinkimą ir įtikinamą tai apie kaip mitybos palaipsniui perima pasaulyje - ir mūsų piniginės.

10 teisingi faktai apie

1. Pagal PSO, daugiau nei 1 milijardas žmonių turi antsvorio pasaulyje. 30% iš jų yra nutukę. Pagal prognozes, išlaikant status quo 15 metų bus antsvorio 40% gyventojų - kitaip tariant, beveik kas antras.

2. pigiausias būdas sumažinti kalorijų kiekį produktas - riebalų šalinimas. Nuėmus riebalų maisto praranda savo išvaizdą ir skonį - pienas yra daugiau kaip vandens, jogurto - gremėzdiškas masė gleivinės, varškės tampa sausas ir rūgštus. Todėl gamintojai "Finish" produktų be riebalų - pridūrė krakmolas (formuoti) ir cukraus pakaitalai, kad buvo labai skanu.

3. mažų barų, kurie yra parduodami sveiko maisto skyriuose - 6 skirtingi saldikliai. Medus, kondensuotas pienas, kai keista gliukozės sirupas (iš tikrųjų tai yra - cukraus ištirpinama vandenyje, toks produktas yra identiškas kalorijų ir cukraus). Dar du "sinonimas" Cukrus - krakmolo arba kukurūzų sirupo.

4. avižų sėlenos. Gal jie tikrai padeda numesti svorio - bet kodėl taip brangu? Parduotuvėse kainos svyruoja nuo 30 iki 500 rublių. Sėlenos - tai atliekos, lieka nuvalius grūdus. Anksčiau - taip logiška - jie nėra nieko verta, jie šeriami arkliai. Šiandien ant pakuotės ir sėlenos įdėti visame pasaulyje garsaus dietologu Pjeras Dyukanom nuotrauką (jis pirmą kartą rašė apie avižų sėlenų) - ir kaina Vitaitė į dangų. 5. Gal sėlenomis 500 rublių skirtis nuo sėlenų, nusipirkau už 30 rublių? Priešais Dyukanom įdėti tris puodelius su skirtingais išlaidų sėlenomis ir paprašė pasirinkti geriausią (ty. E., "Jūsų"). Didžiosios Dietologė padarė klaidą! Kaip tai - ir kodėl jūsų sėlenos, ponas Kunigaikštis taip brangu? Jis atsakė, kad jis padarė jam sėlenos kartu su Suomijos partneriais. Tie, nusipirkau sėlenos Rusijoje (!), O tada "labai tiksliai būdas perdirbti pramoniniu būdu, labai techninio pobūdžio." Techniškai dirbti, nesakau nieko.

6. Rusijoje, nėra aiškių taisyklių, kaip kad kokie produktai yra vadinami "mažai kalorijų". Gamintojai naudoja šį žodį, kaip jie nori - todėl etiketė "šviesa" gali stovėti kaip ant žaliosios salotos pakuotės su energetinės vertės 60 kcal, o sviesto pakuotės, kurioje yra 560.

7. "kalorijų" sąvoka yra gana savavališkas. Norėdami sužinoti, kaip kaloringų maisto produktų, kol ji sudegė specialioje krosnyje - kaip paskirstyti šilumą, todėl daugelis kalorijų. Šiandien, gamintojai dažnai tiesiog perrašyti informaciją apie senų katalogų, įskaitant net sovietmečiu kalorijų. Bet nuo tada daug kas pasikeitė - ir gamybos sąlygos ir sudedamųjų dalių ir tipų produktų kokybė.

10 teisingi faktai apie

8. Goji uogos ... Pardavėjai tikri - pakankamai, kad 20 g uogų per dieną, o svoris lėtai, bet užtikrintai pradeda mažėti. Tačiau nėra jokių oficialių mokslinių tyrimų organizacijos, šis teiginys nėra patvirtintas, o pardavėjai patys pripažįsta, kad informacija paimta iš Kinijos svetainėse.

9. Žurnalistai užsisakyti goji egzaminą Maskvos valstybinio universiteto Maisto gamybos (MGUPP) laboratorijoje. Pardavėjai stebuklas uogų teigia, kad vitamino C kiekis šio produkto yra 500 kartų didesnis nei tuo pačiu skaičiumi oranžinės. Švino mokslo Alexander MGUPP Perstumiamieji shrugs į atitinkamus mėginių analizės džiovintas goji vitamino C kiekis yra tik "žemo lygio - 45 mg 100 g, atitinkamai." Atsiprašome, bet oranžinės net daugiau! O gal uogos padeda numesti svorio? Ne, tai marketingas ir nieko daugiau. Turėčiau duoti maišą svėrimo 200 g iki 500 rublių? Retorinis klausimas ...

10. Ateina į juokinga: žurnalistai rasti tinklalapyje pardavimo Goji uogos teigiamų atsiliepimų iš MD Dneprova. Tai tik jo "tyrimai" internete rasti ir prisijungti su bendrovės vadybininkais Dniepro "šiukšlių.

Tačiau mitybos specialistai padaryti skatinti "supedfudy" - sutinku su ON abipusiai naudingų sąlygų gamintojų, o tada pasiūlyti juos savo klientams. Už tai jie gauna gerą padidinti algos.

Ir pagaliau: ar jūs žinote, kiek pinigų "dieta" pramonė uždirba per metus? $ 2 000 000 000 000 - ir tai "superfudah" avižų sėlenos ir konsultacijos "mitybos specialistai"! Arba tiesiog eiti daržovių, mėsos, žuvies ir kokybės "želė", tai yra tiesiog sveikos mažo kaloringumo maisto prigimtis?